Menu of the weekend

Last weekend, somi suh buat sup tulang...ni feveret dia..tapi saya tak makan sup tulang ni..tak gemor tulang2 ni, makan daging jer...tak susah pon nak buatnya..ni saya ikut resepi my MIL..

rebus tulang dgn sup bunjut & rempah ratus sup, rebus & reneh, pastu masukkanlah garam & perasa sikit, lada hitam nak kasi hot sikit, tak payah tumis cam sup ayam tu, sebab air rebusan tulang ni akan mengeluarkan minyak semulajadi...Utk bawang goreng, saya ikut resepi Kak Nani Rostam kite, gaul tepung sikit sama ngan aji & garam, pastu baru goreng, memang rangup & best..Thanks to Kak Nani coz sharing petua ni..