Khas untuk blogger Wan Hafisah...ni dia resepi utk kek coklat & apam pelangi...resepi ni pon saya amik kat blogger lain & from my sister's friend...worth to try...sgt mudah & di jamin sedap...
Kek Coklat
Bahan-bahan:
1 cawan serbuk koko
1 cawan gula pasir
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak
1/2 cawan susu manis
1 1/4 cawan tepung gandum
i tsp baking powder
1 tsp soda bikarbonat
3 biji telur
Cara-cara:
1. Campur koko, gula, susu cair, susu manis & minyak ke dlm periuk & masak sebentar atas api kecil sehingga larut.
2. Tepung, Soda & baking powder di ayak
3. Telur pukul kembang & campur dgn campuran koko.Gaul Rata & campur tepung.Gaul sebati.
4. Kuku selama 1 jam.
hasilnya drpd saya ---> KEK COKLAT
Apam Pelangi
Bahan-bahan:
1. 2 biji telur
2. 1 tsp ovalett
3. 1/2 tsp esen vanila
4. 150 g gula halus
5. 150 g tepung gandum
6. 125ml santan
7. 1 tsp baking powder
8. pinch of salt
9. pewarna
Cara-cara:
1. Pukul telur, gula & ovalet sampai gebu
2. Masukkan santan & esen vanila, kacau sebati
3. Masukkan tepung yg diayak bersama baking powder, kacau rata
4. Bahagi kpd 3 warna & tuang selapis demi selapis.kukus sehingga 30 minit.
Hasilnya drpd saya ---> APAM PELANGI
P/S: So kengkawan blogger, apa lagi..cuti CNY cuba2 la resepi ni, buat utk anak2..
LinkWithin
2 comments:
terharunya saya kak su oi!!mcm nk menitik airmata ni.tenkiu2..mmg sy dok cr2 resipi ni. makaceh2...
ermm.. bole jadi modal nk ngorat nehh.. ngeh ngeh ngeh
Post a Comment